聚焦“舌尖上的浪费”共商文明用餐

为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神，近期嘉定区商务委和区市场监管局共同召开“坚决制止餐饮浪费，切实培养节约习惯”专题会议。本次会议由商务委副主任，党组成员管春华主持，区委宣传部副部长、区文明办主任金芳，我局副局长陈登宇分别作讲话，各街镇经管办、我局相关科所、区大型饭店及办酒会所代表参加会议。

商务委副主任，党组成员管春华传达习近平总书记讲话精神以及市、区有关会议、文件精神，强调要深刻认识粮食安全的极端重要性和餐饮浪费行的严重危害性，把厉行节约、反对浪费作为增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”的具体行为，争当“崇尚节俭 反对浪费”的模范。

我局副局长陈登宇强调：一要提高政治站位，强化责任担当。我们要深入学习领会习近平总书记重要指示精神，真正把总书记的重要指示精神融入到思想中、落实在行动上、体现在成效上。二要进一步制止餐饮浪费，还要打出组合拳。发挥行业特点，注重落实落细。三要要落实“谁执法、谁普法”原则。通过监管部门指导、行业引领、企业自律等多方共同努力在短期内形成规模声势的基础上，更加注重机制建设，形成常态化制度。

会上还宣读了《厉行节约、反对浪费倡议书》，号召抵制舌尖上的浪费行为。成立“我嘉有礼”光盘行动餐厅联盟，现场对南翔印象城、徐行镇小庙村社区服务中心等15家单位进行授牌。中信泰富万达广场、上海嘉定公馆酒店有限公司及徐行镇小庙社区的服务中心代表进行发言，分享光盘行动经验，如倡导推行“N-1”点餐模式并力行把好点菜关等举措，做到光盘不剩菜。

最后，区委宣传部副部长、区文明办主任金芳提出具体工作要求，要求牢记总书记的嘱托，唱响节约之歌，做到常抓不懈，久久为功，多措并举坚决遏止“舌尖上的浪费”。

“力览前贤国与家，成由勤俭败由奢”。会上大家共同倡议一起厉行节约，珍惜当下，自觉做“崇尚节俭 反对浪费”的宣传者、推动者、引领者、践行者、监督者。