区食药安办组织开展集贸市场快检人员培训

近日，嘉定区食药安办对全区60家集贸市场开展了快检人员培训，参会人数100余人。

会上，培训老师首先对集贸市场常用的8项检测内容以及农残检测进行了详细地介绍和讲解，同时针对这些快检项目进行现场操作演示，培训老师通过比较详细的步骤让现场参加培训的快检人员有了深刻的印象。培训会气氛十分热烈，不少集贸市场的快检人员主动要求上台亲自动手操作，培训老师在旁边进行指导，同时也针对操作中出现的问题也做了仔细的解答。

下阶段，区食药安办将继续加强对集贸市场快检人员的实操培训，提高快检人员能力水平，及早发现问题，保障消费者的日常饮食安全。