区市场局开展新设餐饮企业（食堂）双随机检查

为严格落实各项食品安全制度,保障食品安全，加强对新设餐饮企业（食堂）许可事项监管和食品安全监管，根据相关工作文件及领导要求，7月21日，嘉定区市场监管局组织开展新设餐饮企业（食堂）双随机交叉检查工作。

会上发放了新设餐饮企业（食堂）双随机交叉抽查名单，并介绍了《上海市嘉定区市场监管局关于开展新设餐饮企业（食堂）双随机检查方案》、《新设餐饮企业（食堂）双随机检查情况表》现场审查指南。会后，15个市场所检查组立即对交叉随机分派的检查对象开展了检查活动。

下一步，我局将强化本次新设餐饮企业（食堂）双随机交叉检查效果，对抽查发现的问题线索一查到底、严厉处罚，避免走过场，以小概率抽查，产生大范围威慑，不断提升我局登记许可质量和辖区食品安全形势，切实保护广大人民群众合法权益。