区市场局组织辖区小微型食品生产企业参加线上培训

为进一步助推本市小微型食品生产企业建立并实施HACCP体系，市市场局制定出台了《上海市小微型食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）体系实施指南》，并在7月1日—7月3日举办全市食品生产监管人员和小微型食品生产企业《实施指南》线上实务培训，为企业建立实施相关体系提供有效指导。

嘉定区市场监管局在前期排摸基础上形成小微型食品生产企业名单，及时与相关所队确认，根据市市场局通知要求在培训范围内的食品生产企业食品安全管理人员参加线上培训。所队至少派两名食品生产监管人员参加线上培训。

此次线上培训是市市场局食品生产条线首次使用线上培训的方式，相较于传统会议培训形式，培训时间上更灵活，培训体验更好，培训效果更理想。