政企合作，促餐饮业复工复业

为深入贯彻习近平总书记关于坚决打赢新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控阻击战的重要指示精神，促进经济社会稳定有序的发展，针对餐饮服务业积极发挥在疫情防控中的重要作用，嘉定区市场监管局美团点评集团联合，共同助力疫情防控期间餐饮服务业企业发展，保障人民群众的生活。

一、 联合倡导，规范指导

嘉定区市场监管局拟定了“疫情防控期间餐饮服务提供者复工食品安全要点”，通过公众微信号等多种形式进行发布。并与美团平台合作，发出联合倡议书，对其平台上线餐饮用户就餐饮食品原料管理、食品经营场所清洗消毒管理、食品安全规范操作、从业人员健康管理、来店堂食人员管理、外卖送餐管理等方面对进行规范指导。

二、 数据共享，互惠互助

通过与美团平台合作，嘉定区市场局可掌握嘉定区餐饮业复工的分布情况，以及各街镇的餐饮业商户复工率，能够更加有针对性地提升监管效率。同时嘉定区市场局将提供给美团平台食品安全管理相关的线上课程，帮助商户足不出户持续学习、提升食品安全管理能力，平稳度过疫期。

三、 技术支持，行迹可溯

为有效防控病毒疫情传播，指导餐饮单位堂食复工，完善顾客轨迹可追踪、可复查，我局与美团平台共同协作，下发《嘉定区食品经营场所实名登记》二维码（美团“安心码”），张贴在含有堂吃的餐饮单位。通过让店家和顾客扫描张贴的二维码，可实现对人群的行程登记和大数据追溯。同时，“安心码”还可提供扫码人员的健康信息核查功能，从而形成“事前健康风险信息核查通行”加“事后健康风险人群精准追溯”的全过程防控体系。