发布时间:2018-12-06 点击数:次 来源:上海嘉定
为贯彻落实《上海市食品安全条例》和《上海市建设市民满意的食品安全城市行动方案》,全面提升嘉定区学校食堂食品安全,嘉定区市场监管局自今年年初开始大力推进实施“放心学校食堂”建设工程。
一、清底数,明目标,完成创建申报工作
根据申报工作要求,我局通过培训、微信号推送等手段向餐饮单位发出倡议,最终确定整体申报单位数为175户,申报率为90.67%。
二、强措施,落责任,全面推进创建工作
局领导高度重视“放心学校食堂”创建工作,多次在会议上强调此项工作的重要性。同时成立了领导工作小组,制定了工作具体方案,为创建工作提供了制定保障。
我局多次组织召开推进会和现场交流会,通过书面标准解读和实地参观学习样板点相结合,使学校明确认识创建要求。同时以优先开展规范化管理指导为激励手段,提高学校创建动力。
三、找弱点,克难点,弘扬创建工作的正能量
“放心学校食堂”的创建工作面临着时间紧、体量大、任务重的多重困难,但是基层市场所的监管人员迎难而上,一家接着一家跑,耐心讲解标准、分析食堂现状、鼓励示范引领,手把手不辞辛劳地上门指导,终于使创建工作收获了阶段性成果。目前我区已建设 “放心学校食堂”175户,“放心学校食堂”的创建率已占全区学校食堂的90%以上。