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嘉定区副区长陆祖芳带队开展国庆节前食品安全检查

发布时间:2018-09-30 点击数: 来源:上海嘉定

9月29日,嘉定区食药安委主任、副区长陆祖芳带队开展国庆节前食品及特种设备安全检查。区市场监管局局长丁耀臣,区经委、我局及相关街镇陪同检查。

嘉定区副区长陆祖芳带队开展国庆节前食品安全检查


陆祖芳副区长一行先后来到上海盒马网络科技有限公司(盒马鲜生)、上海嘉定惠民超市市场经营管理有限公司金郡集贸市场分公司(金郡集贸市场)和上海沪华利涵酒店管理有限公司(沪华海鲜大酒楼)开展实地检查。


在盒马鲜生超市查看了部分食品的标签标示、信息追溯,检查人员建议超市方设置快检室,加强入场食品的检验检测。


在机器人餐厅重点查看了冷菜间,并对备用餐饮具开展快速检测。



在金郡集贸市场实地查看了蔬菜、海鲜、熟食等柜台以及快检实验室,查验了畜禽肉类的检验检疫票据及熟食送货单。


在沪华海鲜大酒店对冷菜间的工用具清洁度开展了快速检测,检查了洗碗机的清洗消毒情况,并要求酒店管理方务必加强从业人员培训,确保食品安全。


本次检查还包括特种设备、价格等内容,检查总体情况良好。陆祖芳副区长强调,食品及特种设备安全是重要的民生工程、民心工程,监管部门要提高站位、理清职责,加强全程严管,牢牢守住市场监管安全底线。同时,要督促企业落实主体责任,加强从业人员线上线下知识培训,并对发现的安全隐患严抓整改,防范安全事故发生,确保国庆期间市场稳定和谐。

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