区市场局副局长张红英带队先后赴南翔镇与嘉北郊野公园检查食品经营、安全工作

近日，嘉定区食药安办副主任、区市场监管局副局长张红英带队先后赴南翔镇与嘉北郊野公园检查食品经营、安全工作。

在南翔镇，张红英副局长一行先后来南翔老街、南华路、民主街等地段，检查无证无照食品经营治理工作。重点检查市食药监局第一轮核查抽中的各单位，并进行逐一核实，对于检查中发现的无证无照经营户，张红英副局长要求，一是在3天之内将市局第一轮抽查的企业全覆盖检查一遍，将结果上报市食药监局；二是做好备案纳管工作；三是坚决遏制增量，利用村（居）委会“一站三员”力量对无证照食品经营进行再一次排摸；四是加大联合取缔力度，利用联勤平台采取联合取缔。

在嘉北郊野公园，园区管理方介绍了基本情况、具体规划以及目前供客食品的设置情况，并表示将积极配合相关部门加强食品安全管理，强化日常培训，全面提升园区食品安全水平。张红英副局长指出，在确保食品安全的前提下，可通过三种途径对办不出证照的经营户进行疏导：一是对符合小餐饮临时备案条件的，按照全市的备案管理办法进行备案纳管，属地市场所加强事中事后监管；二是对单纯销售预包装食品的，由镇级层面自行备案，并进行公示；三是园区内要加强统一规划，设置临时疏导点，统一管理食品摊贩，解决游客需求。