发布时间:2018-03-14 点击数:次 来源:上海嘉定
近日,嘉定区副区长陆祖芳带队赴安亭开展调研走访,区市场监管局党委书记、局长丁耀臣,办公室、食品经营科、食品协调科负责人陪同。

陆祖芳副区长一行首先前往安亭集贸市场,检查肉类、水产等摊位,重点询问索证索票和实际经营情况,详细了解市场管理方在日常管理方面的方式和措施,逐一指出存在的问题和不足。

随后,陆祖芳副区长一行来到双浦村农村自办酒会所,现场查看切配加工区、清洗消毒区、熟食间等后厨情况,认真翻阅各项规章制度和台账,并强调农村自办酒餐厅关系到广大百姓的用餐安全,要切实加强日常管理,不容马虎。

实地调研后,陆祖芳副区长与区市场局、安亭镇政府、村委会工作人员展开座谈交流,对在“不发通知、不打招呼”情形下看到的安亭集贸市场、双浦村自办酒餐厅的实际问题进行逐一分析,并提出四点要求:一是管理理念要改变,要求市场和办酒会所提高对自身的要求,做到让人民满意、让人民放心。二是管理方式要改变,通过加强学习、加强培训、执行到位来提升市场管理水平。三是整改要及时,要求市场针对具体问题细化管理制度,经委和市场局加强指导和督查。四是态度要认真负责,希望安亭集贸市场成为名副其实的标杆,鼓励双浦村的农村自办酒会所能成为全区乃至全市的样板。同时要求我局切实落实市场监管职责,加强对食品、餐饮、无证无照等民生领域的重点监管,进一步加强管理理念,完善管理方式,形成长效机制。
