区市场局布置开展食品贮存、运输服务经营者专项监管工作

为贯彻落实《食品安全法》《上海市食品安全条例》《上海市食品贮存、运输服务经营者备案管理办法（试行）》对于非食品生产经营者提供食品和食用农产品贮存、运输服务的规定，嘉定区市场监管局将对食品贮存、运输服务经营者开展专项监管工作，力争年底前辖区内非食品生产经营者提供食品和食用农产品贮存、运输服务的经营主体备案率达到100%。

首先摸底调查贮存、运输服务经营者基本底数，组织开展贮存、运输服务经营者培训，指导未备案经营者开展网上申请备案，帮助经营者建立食品安全管理制度，指导规范经营行为。随后将集中力量推进日常监督管理，建立一户一档，开展事中事后监管。