区市场局执法三中队顺利完成2018年蒸蒸日上迎新跑食品安全保障任务

新年伊始，嘉定再次迎接迎新跑活动——2018年蒸蒸日上迎新跑活动在安亭的上海国际赛车场举行。嘉定区市场监管局执法三中队顺利完成对该项赛事活动的食品监督保障任务，期间无食品安全事故发生。

1月1日上午，三中队执法人员来到上海国际赛车场主看台南面广场，对提供赛事餐饮服务的单位进行现场检查。这些单位主要提供咖啡等热饮以及汉堡等即食食品，所供应食品与此前上报的菜单相符。执法人员还对食品加工场所的设施设备安装安置情况、环境卫生情况、现场加工过程等进行了检查，未发现违法违规情况。此外，执法人员还对部分餐饮具的ATP项目以及部分食品的中心温度项目进行快速检测，检测结果均符合要求。