区市场局委托第三方对重点食品生产企业开展检查评估工作

近期，嘉定区市场监管局组织相关食品生产企业召开嘉定区食品生产企业良好生产规范体系检查和风险评估预备会议，这标志着我区在食品生产环节引入第三方服务方面做出新的尝试。

此次食品生产企业良好规范体系检查和风险评估工作，具体由第三方机构实施开展，具体检查评估内容涵盖企业硬件设施、人员管理、原辅料管理、生产过程控制、出厂检验、追溯管理等食品生产企业的各个方面。首次参与该项工作的食品生产企业都是嘉定区内具有一定代表性的重点食品生产企业，包括乳制品、肉制品、冷链膳食等生产企业，企业均表示非常欢迎该项工作，对于可能发现的不足和问题也将积极改进。

此次体系检查和风险评估工作将于7月正式实施，8月底完成，食品生产科将充分利用评估结果，加强对辖区食品生产企业的监管。