嘉定区市场监督管理局

我局近期发布的食品安全监督抽检情况通报，涉及区内1家食品经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

上海聚沙源大酒店有限公司销售的蔬菜色拉

（一）抽检基本情况。

食品名称：蔬菜色拉；规格型号：散装，生产日期：2021-02-24；商标：无。经检测，“菌落总数”项目不符合DB 31/2012-2013《食品安全地方标准 色拉》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。

经我局对上海聚沙源大酒店有限公司调查，其注册地在上海市嘉定区真新街道曹安公路1500-1520号4幢1-6层。当事人经营上述不合格蔬菜色拉的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三项）的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第（一）项的规定，对当事人处罚如下：罚款人民贰万圆整;没收违法所得人民币贰拾捌圆整。

上海市嘉定区市场监督管理局

2021年4月28日