嘉定区市场监督管理局

现将我局组织实施的食品安全监督抽检部分不合格食品核查处置情况通告如下：

一、上海蚨大祥餐饮管理有限公司的永乐大拌菜产品

（一）抽检基本情况。

食品名称：永乐大拌菜；规格型号：散装；加工日期：2020年10月15日；商标：/；标称生产者：上海蚨大祥餐饮管理有限公司。经检测，菌落总数项目不符合DB 31/2012-2013《食品安全地方标准 色拉》标准要求，该批次产品不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。

当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款及第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第（一）项规定的情形，决定责令当事人立即改正上述违法行为，并对当事人作出处罚如下：没收违法所得人民币拾陆圆整；罚款人民币壹万圆整。（行政处罚决定书文号：沪市监嘉处〔2020〕1******001116号）

二、上海馨忆坊餐饮管理有限公司经营的“自制盆盆菜”色拉产品

（一）抽检基本情况。

食品名称：自制盆盆菜；规格型号：散装；加工日期：2020年10月12日；商标：/；标称生产者：上海馨忆坊餐饮管理有限公司。经检测，菌落总数项目不符合DB 31/2012-2013《食品安全地方标准 色拉》标准要求，判定为不合格。

（二）当事人经营的色拉不符合食品安全标准的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第二款的规定，对当事人作出行政处罚：罚款人民币壹萬元整（行政处罚决定书文号：沪市监嘉处〔2020〕1******001075号）。

三、上海缘昌餐饮管理有限公司的餐盘产品

（一）抽检基本情况。

食品名称：餐盘；规格型号：散装；购进日期：2020年11月12日；商标：/；标称生产者：上海缘昌餐饮管理有限公司。经检测，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》标准要求，该批次产品不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。

经调查，当事人向消费者提供不符合有关食品安全标准和要求的餐、饮具的行为，违反了《上海市食品安全条例》第三十八条第一款第（三）项的规定。依据《上海市食品安全条例》第九十四条第（七）项的规定，我局责令当事人改正上述违法行为，并决定对当事人作出如下行政处罚：警告。（行政处罚决定书编号为沪市监嘉处〔2020〕1******001277号）。

四、上海市嘉定区真新街道煌青便利店的黄豆芽

（一）抽检基本情况。

食品名称：黄豆芽；规格型号：/，生产日期：2020-09-18；商标：/；标称生产企业：/。经上海市中维检测技术有限公司检测，上述批次产品6-苄基腺嘌呤不符合国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。

经我局对上海市嘉定区真新街道煌青便利店调查，当事人共计购进黄豆芽1.1公斤，至案发售出1.1公斤。我局已要求当事人召回不合格食品并限期提供整改报告。

当事人经营上述不合格黄豆芽的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，我局决定对上海市嘉定区真新街道煌青便利店进行如下行政处罚：没收违法所得人民币贰元叁角玖分、罚款人民币壹万元整元整（行政处罚决定书编号为沪市监嘉处〔2020〕1******001187号）。

五、邹桂勇经营的正蟹产品

（一）抽检基本情况。

产品名称：梭子蟹；商标： /；规格型号：散装；生产日期：2020-10-30（购进日期）；质量等级：/ 。经检测,“镉”不符合GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》的要求，检验结论为不合格。

（二）对当事人违法违规行为依法处罚情况。

经调查，邹桂勇销售上述不合格梭子蟹的情况为：购入6公斤，全部销售，无库存。其经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第二项的规定。当事人无法提供产品检验合格证明的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定于2021年1月29日对当事人作出行政处罚：（一）警告；（二）罚款人民币壹仟圆整。（行政处罚决定书文号：沪市监嘉处〔2020〕1******001286号）。

上海市嘉定区市场监督管理局

2021年2月1日