嘉定区市场监督管理局

嘉定区市场监督管理局发布的《2020年04月食品安全监督抽检情况通报（二）》，涉及我区1家餐饮经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、上海骏雅餐饮有限公司胜辛路企业经营的蔬菜色拉产品

（一）2020年3月25日，我局对位于上海市嘉定区胜辛路426号5层502-5、502-6商铺的上海骏雅餐饮有限公司胜辛路店（店招为多伦多海鲜自助）进行监督抽检，其中包括了“蔬菜色拉”（生产日期：2020年03月25日，标示生产企业：上海骏雅餐饮有限公司胜辛路店），抽样单编号为SC20310130******33550。2020年4月1日，我局收到品测（上海）检测科技有限公司出具的检验报告（NO.2020-CY-嘉定-0449），报告中显示被抽检的“蔬菜色拉”菌落总数不符合DB31/2012-2013《食品安全地方标准 色拉》的要求，检验结论为不合格。

（二）我局执法人员于2020年4月2日至上述地址的当事人经营场所开展现场检查。现场未查见蔬菜色拉产品。经调查，该批次的蔬菜色拉已全部销售，共计销售1kg（含抽样）。因当事人经营为自助餐，故无单品价格。

（三）当事人已暂停销售蔬菜色拉产品，并开展内部检查和问题排查，加强员工培训和场所卫生管理，整改落实食品安全管理制度，积极消除此次不合格产品带来的不良社会影响。

二、广大消费者如发现经营上述不合格食品的违法行为，可拨打食品药品投诉举报12315热线电话进行投诉举报。