局机关工会小组开展迎中秋冰皮月饼制作活动

“每逢佳节倍思亲”，中秋佳节是我国传统的民间节日之一，其具有祈求丰收、传颂美谈的民俗风情等丰富的文化内涵。月饼是中秋节最传统的食品之一，随着中秋节的临近，为增强我局干部职工的团队凝聚力和向心力，使其体会到集体的温暖，从而在岗位上作出更多的努力，9月14日午休时间，局机关工会小组开展了冰皮月饼制作活动。

活动现场准备好了冰皮、馅料、模具等材料，待老师讲解完制作冰皮月饼的步骤后，各机关工会小组代表便纷纷动手，将馅料切成合适的大小，用面皮包裹馅料，用模具印出花型，接着套袋、封口、装盒……不一会儿，伴随着现场的欢声笑语，一盒盒精致的冰皮月饼就做好了。

此次活动丰富了我局机关工会成员的文化生活，传承了传统技艺，让大家感受我国传统文化的丰富内涵，同时增进了干部职工之间的感情，增加了团队凝聚力。